Pousses de Bambou
Jeunes pousses de Bambou
Ce sont de jeunes pousses de Bambou, (c'est la saison)
Une fois préparées, cuites au bain marie dans leur emballage plastique, (environ 6 heures de cuisson) seront stockées.
On peut les conserver 1 an.
Tiens! on a la visite de Bill, le Buffalo de mon voisin qui vient prendre son bain quotidien dans l'étang derrière chez moi.
Salut BILL
A demain!!!
On s'en sert d'accompagnement comme les légumes.
Je ne parle pas du buffalo Bill mais des pousses de bambou
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